鯊魚心
來源：藥材基源：為真鯊科動物闊口真鯊等多種鯊魚的心臟。拉丁植物動物礦物名：Carcharhinus latistomus Fang et Wang采收和儲藏：捕撈后部腹取心，鮮用。
原形態(tài)：闊口真鯊，體紡錘形。一般長達(dá)1m。頭寬扁。吻突出，前端鈍圓，背視弧形。眼圓形，瞬膜發(fā)達(dá)。鼻孔寬大，斜側(cè)位。前鼻瓣后部具一小三角形突出，后鼻瓣不分化。口長約為口寬的1/2。唇褐短小，上頜牙寬扁三角形，下頜牙較狹而直，牙邊緣均具細(xì)鋸齒。/噴水孔消失。鰓孔5個。背鰭2個，第1背鰭頗大，起點(diǎn)與胸鰭基底后端相對。第2背鰭小，等于臀鰭，起點(diǎn)與臀鰭起點(diǎn)相對。胸鰭近鐮狀，后緣凹入。腹鰭比第2背鰭稍大，近方形，位于兩背鰭間中部下方。尾鰭寬長，超過頭長，下葉前部呈三角形突出。后部有一缺刻。體青褐色或灰褐色，腹面白色，各鰭灰褐色，后緣色較淡。
生境分布：生態(tài)環(huán)境：棲息于暖溫性近海。資源分布：我國分布于東海和黃海。
性味：味甘；性微溫
功能主治：健脾益胃。主脾胃虛弱
用法用量：內(nèi)服：炒食，適量。