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銀魚


出處:出自《本草綱目》
英文名:Noodlefish
別名:王余、鲙殘魚、銀條魚、
來源:藥材基源:為銀魚科動物太湖新銀魚的全體。拉丁植物動物礦物名:Neosalanx tankankeii taihuensis采收和儲藏:3-5月捕撈,捕后,洗凈,鮮用,亦可曬干或烘干,或加工成魚干。
原形態(tài):太湖新銀魚,體長約70-80mm,頭扁平。吻短鈍,口小,下頜略長,上下頜各有一列細(xì)齒,下頜前端及腭骨均無齒。背鰭II。12-14。脂鰭小,臀鰭III,21-24。生活時全體透明,從頭的背后可清楚地看見腦的形狀,死后華麗乳白色,名鰭較透明,無色,體側(cè)每邊沿腹面各有一行黑色小點(diǎn)。
生境分布:主要分布于江蘇太湖及沿長中下游的許多湖泊內(nèi)。
化學(xué)成份:食部100g含:水分89g,蛋白質(zhì)8.2g,脂肪0.3g,碳水化物1.4g,灰分1.0g;鈣258mg,磷102mg,鐵0.5mg,硫胺素0.01mg,核黃素0.05mg,尼克酸0.2mg。
性味:味甘;性平
歸經(jīng):脾;胃;肺經(jīng)
功能主治:補(bǔ)虛;潤肺;健胃。主營養(yǎng)不良;咳嗽;脾虛泄瀉;小兒疳積
用法用量:內(nèi)服:煎湯,30-90g。
注意:姚可成《食物本草》:“水晶魚,不可多食,動濕生瘡。”
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