豹肉
出處：出自《名醫(yī)別錄》
英文名：Jackal as food
來源：藥材基源：為貓科動物金錢豹、云豹、雪豹的肉。拉丁植物動物礦物名：1.Panthera pardus Linnaeus2.Neofelis mebulosa(Griffith)[Telis nebulosa Griffith]3.Uncia uncia Schreber[Panthera uncia Schreber;Felis uncia Schreber]
原形態(tài)：1.金錢豹，形似虎、比虎小。長1-1.5m，重達50kg。體格強健，四肢粗壯，前肢較后肢略寬大，前足5趾，后足4趾。跖行性，趾端具銳利而彎曲的硬爪，能伸縮。頭圓耳短。夏毛棕黃色，冬毛黃色，背部較深。頭面部具小而密的黑斑，并延伸至頸部及體背，于體背及體側(cè)形成黑環(huán)圈，形如錢，故稱金錢豹。頸下、胸部、腹部、四肢內(nèi)側(cè)均為白色，黑斑稀少。四肢外側(cè)具黑褐色斑點，尾上亦有大小不等的黑斑，尾尖黑色。2.云豹，體形小，長75-110cm，尾長70-92cm，重15-20kg。四肢較短，尾長超過體長之半。背毛灰黃色或黃色，具不規(guī)則的塊狀黑斑紋，宛如云朵，故稱云豹。頸部有密集小黑斑點，眼周有不完全的轔環(huán)，眼后有一明顯的縱走黑紋，頸背4條黑紋，中間2條止于肩部，外側(cè)兩條粗，延伸至尾基部。四肢黃色具長形黑斑。尾色同背部，末端有數(shù)個非整環(huán)形的黑環(huán)，尾端黑色。3.雪豹，體如金錢豹而較小，長1-1.2m，重30-50kg，尾長近1m。頭小而圓，具小而密的黑斑。全身毛灰白色具布滿黑色環(huán)斑，越往體后黑環(huán)越大。耳背灰白色，邊緣黑色。胡須黑白相間。尾基部有大塊黑斑，尾端黑色。前足5趾，后足4趾。前足比后足寬大。趾端具角質(zhì)硬爪，略彎，尖端鋒利。冬、夏毛密度及毛色差別不大。
生境分布：生態(tài)環(huán)境：1.棲息于山區(qū)森林及丘陵地帶。有固定之巢穴。獨行，夜行必動物。性兇猛，跳躍力強，善爬樹。主要以食草動物為食，如羊、鹿、兔等。2.生活于熱帶、亞熱帶叢林和常綠林中較高林帶亦有。極善爬樹，多在樹上活動。夜行性，肉食，性孤僻，兇猛，但一般不傷人。3.生活于高山，性兇猛。夜行性動物。居巖洞之中多成對居住。以野羊、巖羊為食，亦食鹿科動物及其他小型有蹄類動物。資源分布：1.分布于黑龍江、吉林、河北、山西 、陜西、青海、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、廣西、貴州、云南西藏等地。2.分布于陜西、安徽、江西、福建、臺灣、廣東、海南、廣西、四川、貴州、云南等地。3.分布于內(nèi)蒙古、甘肅、青海、新疆、四川、西藏等地。
性味：味甘；酸；性溫
歸經(jīng)：肝；腎；膽經(jīng)
功能主治：補五臟；益氣血；強筋骨。主氣虛體弱；筋骨痿軟；膽怯神衰
用法用量：內(nèi)服：煮食，適量。